Masterclass espalier 2025

Suivez notre masterclass édition 2025...

Nous voulons tous cultiver de délicieux fruits, et c'est une valeur ajoutée exceptionnelle de les faire pousser sur des arbres fruitiers en espalier aux formes les plus élégantes.

Dans cette masterclass, nous vous plongeons dans l'art et le savoir-faire de la culture des arbres fruitiers en espalier, une tradition horticole séculaire. De A à Z, nous vous enseignons tous les aspects du leifruit, dans les moindres détails. Ce programme est un cycle de formations pratiques et théoriques qui couvre un large éventail de techniques de taille et de croissance. En effet, il n'existe pas une seule méthode universelle pour tailler les arbres fruitiers en espalier. 

Pour pratiquer une taille réfléchie des arbres fruitiers en espalier, il est essentiel de posséder une sorte de répertoire mental qui vous aide dans chaque situation, en anticipant la réaction de l’arbre après chaque coupe. Ce n’est qu’en appliquant un éventail aussi large que possible de connaissances, incluant différentes méthodes de taille et leurs règles de croissance associées, que l’on peut façonner l’arbre ou stimuler la floraison de manière raisonnée. En canalisant l’énergie de l’arbre vers les zones souhaitées, en fonction de sa phase de développement, le tailleur guide sa croissance avec précision.

Cette masterclass est accessible à tous ceux qui souhaitent se plonger dans l’univers du leifruit ou qui en sont passionnés. Nous allions théorie et pratique à chaque session, le tout dans des lieux uniques et inspirants. Programme masterclass espalier 2025 

Sur cette page, vous pouvez suivre la masterclass de l’édition 2025 jour après jour. Profitez des comptes rendus et des photos !

Kick-off et rencontre des participants (jour 1) 

Le vendredi 10 janvier, les participants de la masterclass espalier 2025 se sont réunis pour la journée de lancement.

Pour en savoir plus

Théorie : de la jeunesse à la vieillesse, avec visites de sites (jour 2 et jour 3)

Les vendredi 24 et samedi 25 janvier 2025 ont eu lieu les journées 2 et 3 de notre masterclass intensive sur la culture des arbres fruitiers palissés. Ce fut un week-end riche en savoir-faire, en partage de connaissances et en admiration pour l’art et la maîtrise de cette technique ancestrale. Grâce à un programme varié, nous avons exploré à la fois la théorie et la pratique de cet artisanat séculaire. Découvrez le compte rendu et revivez ces moments avec nous !

Pour en savoir plus

Wintersnoei: wintersnoei (dag 4)

Op vrijdag 14 februari vond de vierde opleidingsdag van onze Masterclass Leifruitteelt plaats in het betoverende kader van de Abdij van La Ramée in Jodoigne. Deze dag stond volledig in het teken van de wintersnoei van leifruitbomen. Het was een intensieve en leerrijke bijeenkomst waarin observatie, analyse en praktijk elkaar afwisselden.

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