Journées mondiales de l'art de l'espalier: samedi 1er mars et dimanche 2 mars 2025
Célébrez l'artisanat et la maitrise de la culture des arbres fruitiers palissés lors des journées mondiales !
Lors des journées mondiales des arbres fruitiers en espalier, nous mettons en lumière le savoir-faire ancestral de leur conduite. Cette technique consiste à guider avec expertise les arbres fruitiers le long des murs (espaliers), sur des structures indépendantes dans les jardins (contre-espaliers) ou sous des formes élégantes en 3D. Cet artisanat permet aux jardiniers de cultiver de magnifiques fruits savoureux, souvent littéralement à portée de main.
Aujourd'hui, cette technique joue un rôle important dans la réintroduction des arbres fruitiers en milieu urbain, où l'espace est limité mais où la "verdurisation" prend de la place.
Découvrez, apprenez et partagez avec Pomko!
Pomko vous invite à un week-end inspirant rempli d'activités ! Découvrez nos jardins de démonstration d’arbres fruitiers en espalier, apprenez les subtilités de la taille et du greffage, et plongez dans l’univers des espaliers. C’est l’occasion idéale d’échanger connaissances et expériences avec d’autres passionnés et experts.
Ne manquez pas cette occasion unique de faire partie d'une communauté mondiale qui célèbre la beauté et les bienfaits de la culture des arbres fruitiers en espalier !
Activités POMKO lors des journées mondiales de l'espalier
Nous organisons diverses activités durant les journées du samedi 1er mars et du dimanche 2 mars.
Samedi 1er mars 2025
1. Démonstration de taille au berceau de Kortemark (9:00 - 12:00)
Apprenez à tailler les arbres fruitiers en espalier dans le magnifique jardin du presbytère de Kortemark. Sous la guidance de l'expert en espalier Dieter Dewitte, vous découvrirez la taille hivernale, la rénovation et la revitalisation des anciens arbres palissés. De la taille de formation à la taille de rénovation, explorez tout le spectre des techniques !
2. Visites guidées à Wevelgem (14:00, 15:00 et 16:00)
Découvrez diverses formes d’arbres fruitiers en espalier dans le jardin de Dieter Dewitte ainsi que dans le tout nouvel espace de démonstration de la Tuinbouwstraat. Lors d’une visite guidée, vous apprendrez à quel point les arbres fruitiers en espalier peuvent être à la fois simples et élégants. Une session interactive mettant en avant les jeunes et les anciens arbres palissés, avec des explications sur le savoir-faire et les techniques de taille pratiques.
3. Visites guidées à Zemst (14:00, 15:00 et 16:00)
Paul-Émile Dewulf et Jeroen Delmotte vous guideront à travers les différentes formes d’arbres fruitiers en espalier dans le jardin de démonstration de Zemst. Vous y découvrirez une grande diversité de formes de palissage. Apprenez-en davantage sur l’histoire, les menaces et l’importance sociale des arbres fruitiers en espalier en Flandre.
Dimanche 2 mars 2025
4. Atelier greffe: fabrique ton futur arbre fruitier palissé à Wevelgem (9:00 - 17:00)
Lors de cet atelier pratique, vous apprendrez à greffer vous-même votre futur arbre fruitier palissé. Du bois de greffe de plus de 100 variétés sera mis à disposition. Après une introduction théorique, vous passerez à la pratique et repartirez avec votre propre arbre fruitier. Quatre sessions de 1h30 sont prévues.
5. Pomko tiendra un stand à la 10ème bourse aux semences de ’t Grom à Sint-Katelijne-Waver (10:00 - 17:00)
Visitez-nous lors de cette édition festive et découvrez sur notre stand tout sur le patrimoine fruitier. À l'occasion des journées mondiales des arbres fruitiers en espalier, Lut Luytens (élève du programme apprenant-apprenti) expliquera l’art et le savoir-faire de la culture en espalier. De plus, nous serons ravis de vous présenter nos projets passés et futurs en matière d’arbres fruitiers palissés.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Dieter, Paul-Emile, Lut, Ward et Jeroen
Pour plus d'informations sur chaque activité et pour vous inscrire, cliquez sur les images correspondantes ci-dessous !
Souhaitez-vous en savoir plus sur cet artisanat historique avec un potentiel d'avenir ?
La culture des arbres fruitiers en espalier possède une riche histoire et une forte tradition. Elle fait partie de notre patrimoine culturel immatériel fruitier et est également liée au patrimoine immobilier. Ce savoir-faire traditionnel est d'une part sous pression, mais offre d'autre part de prometteuses perspectives pour un bel avenir.
