Masterclass Leifruit
Laat je onderdompelen in de wondere wereld van de eeuwenoude hovenierskunst leifruit telen en kweken
Allen willen we heerlijke vruchten kweken, het is een bijzondere meerwaarde om deze vruchten op de meest sierlijke gevormde leifruitbomen te kweken.
In deze masterclass dompelen we je onder in de kunst en het ambacht van de eeuwenoude hovenierskunst leifruit kweken. Van A tot Z en van naaldje tot draadje leren we je alle aspecten het leifruit (zie programma hieronder).
Dit is een praktijkgerichte cyclus van praktische en theoretische opleidingen die een zo breed mogelijk spectrum aan diverse snoei- en groeitechnieken aan bod laat komen. Er bestaat nu éénmaal niet 1 allesomvattende snoeimethode om leifruit te snoeien.
Om tot een beredeneerde snoei van leifruitbomen te komen dien je in je hoofd als het ware een soort van fichebak te bezitten die je in gelijk welk situatie verder helpt zodat je weet wat de reactie van de leiboom zal zijn na elke knip die uitgevoerd wordt. Enkel door het toepassen van een zo breed mogelijk scala aan kennis, dus ook verschillende snoeimethodieken met bijhorende snoei- en groeiregels, kan je op een beredeneerde manier de boom vormen of bloemen tot stand brengen doordat je de energie die de boom bezit kanaliseert naar de plaats die jij als snoeier wil volgens de fase waarin de leiboom zich bevindt.
Deze masterclass is toegankelijk voor iedereen die z'n tanden wil zetten in of gebeten is door leifruit. We combineren telkens theorie met praktijk en doen dat op heerlijk unieke locaties.
2025_januari
Dag1 Kickoff
We doorkruisen West-Vlaanderen en bezoeken unieke publieke en niet-publieke leifruittuinen.
Onderweg is er ruimschoots de tijd om elkaar te leren kennen.
Dag 2 Theorie - Demo - zelf aan de slag
Bezint eer ge begint! Vanuit een theoretisch kader maken we van naderbij kennis met onze leibomen. De eerste fiches in onze fichebak, die worden meteen praktisch toegepast.
Dag 3 Van jong naar Oud
We gaan letterlijk van pril naar veteraan. We bezoeken een kwekerij met jong plantgoed en we bezichtigen oude krakers - veteraan leibomen.
2025_februari
Dag 4 Praktijkdag wintersnoei
De opgedane kennis uit de maand januari wordt in de praktijk omgezet. Op de unieke locatie van het Fruiticum van de Abdij van La Ramée kunnen we paktisch aan de slag met onderhoud van het aanwezige leifruit.
Je snoeit een aantal 'eigen' segmenten' die je nadien, tijdens de volgende snoeimomenten, zelf verder kan opvolgen.
2025_maart
Dag 5 Enten
We leren alles omtrent enten en stellen onze toekomstige leibomen samen
Dag 6 Uitplanten in kwekerij
De nieuw gemaakte leibomen worden in de kwekerij uitgeplant. Ondertussen voeren we nog begeleidende activiteiten uit in de kwekerij.
2025_mei-juni
Dag 7 Eerste zomersnoei leifruit
We trekken opnieuw naar het Fruiticum van de abdij van La Ramée en bekijken er samen, na een theoretische benadering, de reactiegroei op onze segmenten na de eerdere wintersnoei. We creëren bloemen en vruchtzetels op onze leibomen.
Dag 8 Opvolging kwekerij
We begeleiden onze jonge fruitbomen tot leibomen en voeren opvolgingssnoei uit in de kwekerij
2025_Augustus
Dag 9 Tweede zomersnoei
Voor leifruit willen we onze vruchtzetels zo dicht mogelijk bij de gesteltakken, daarom voeren we een tweede zomersnoei uit op de leibomen in het Fruiticum van de abdij van La Ramée. Opnieuw kan je snoeien aan uw 'eigen' segmenten, op die manier zie je helemaal hoe de leibomen reageren op de snoei die we uitvoeren.
Dag 10 Opvolging kwekerij
Ook onze opgroeiende leibomen in de kwekerij verdienen de nodige aandacht dus trekken we nog een dag naar onze kwekerij.
2025_November-december
Dag 11 aanplantproject uitvoeren
Voor het najaar van 2025 staan er een aantal mooie leifruitprojecten vol ongeduld op ons te wachten. We trekken samen de weide wereld in en planten een mooi leifruitproject aan. Meteen kan alle opgedane kennis toegepast worden.
De datum wordt later bepaald.
Aanvullend programma
We zijn er sterk van overtuigd dat deze masterclass en goede leidraad biedt naar het opkweken en vormen van leibomen.
Doch is het noodzakelijk om, gericht op het goed vullen van onze fichebak, nog een aanvullend programma te voorzien.
Dit programma is een absolute must en is niet inbegrepen in de basisprijs van de masterclass.
- Juli
- 9-10-11 juli (woensdag, donderdag vrijdag)
- uitstap naar Parijs (zie driedaagse meester-leerlingtraject) We bezoeken een aantal befaamde leifruittuinen en breiden onze fichebak met kennis uit.
En sterk aanbevolen
- Maart
- 1-2 maart Wereld leifruitdagen
- In het kader van de wereldleifruitdagen worden er binnen- en buitenland tal van activiteiten in het kader van leifruit georganiseerd
- September
- 20-21 september Wereld leifruitdagen
- In het kader van de wereldleifruitdagen worden er binnen- en buitenland tal van activiteiten in het kader van leifruit georganiseerd
- 28 september Feest in de Boomgaard